SIEHE AUCH
NOCHMAL ANSCHAUEN
Warum werden Vitamine nach Buchstaben benannt und wie wurden sie entdeckt?
Es dauerte Tausende von Jahren, bis ein Zusammenhang zwischen Ernährung und Mangelerscheinungen hergestellt wurde
© Shutterstock
Obwohl der Zusammenhang zwischen Lebensmitteln und menschlicher Gesundheit schon immer bekannt war, dauerte es lange, bis die Wissenschaft aufholte. Die genauen Verbindungen in Lebensmitteln, die eine bestimmte Form von Nährstoffen liefern, wurden erst in den frühen 1900er Jahren isoliert. Die daraus resultierende harte Arbeit von Wissenschaftlern in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts leitete den Beginn unseres heutigen Verständnisses von Vitaminen ein – benannt nach Buchstaben des Alphabets, wobei einige auch Zahlen enthalten.
Neugierig? Klicken Sie weiter, um zu erfahren, wann Vitamine entdeckt wurden, warum sie nach Buchstaben benannt sind und was Wissenschaftler über ihre Funktion herausgefunden haben.
Für dich empfohlen
MEIST GELESEN
- LETZTE STUNDE
- Letzter TAG
- LETZTE WOCHE