Kaffeekultur: Wissen Sie was einen Café Bombón oder einen Breve ausmacht?

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Espresso -

Ursprung: Italien

Ein einfacher Espresso in einer Espressotasse.

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Doppio -

Ursprung: Italien

Ein zweifacher Espresso in einer Espressotasse.

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Ristretto -

Ursprung: Italien

Wie ein Espresso, aber mit halb so viel Wasser, wodurch der Kaffee einen konzentrierteren Geschmack bekommt.

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Lungo -

Ursprung: Italien

Das Gegenteil eines Ristretto. Ein Lungo wird mit doppelt so viel Wasser gemacht wie ein Espresso.

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Americano -

Ursprung: Italien

Ein Espresso oder Doppio mit zusätzlichem Wasser.

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Langer Schwarzer -

Ursprung: Australasien

Wie ein Americano, aber das heiße Wasser wird zuerst in die Tasse gegeben, bevor der Espresso dazu gegossen wird, um die Creme nicht zu stören.

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Café Cubano -

Ursprung: Kuba

Mit braunem Zucker gesüßter Espresso.

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Café Bombón -

Ursprung: Spanien

Espresso mit gesüßter Kondensmilch.

8 / 30 Fotos

Macchiato -

Ursprung: Italien

Espresso mit einem Schuss geschäumter Milch.

9 / 30 Fotos

Long Macchiato -

Ursprung: Italien

Ein Doppio mit einem Schuss geschäumter Milch.

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Breve -

Ursprung: Italien

Ein Espresso mit einem Teil Milch und einem Teil Creme.

11 / 30 Fotos

Cortado -

Ursprung: Spanien

Bestehend zu gleichen Teilen aus Espresso und warmer Milch.

12 / 30 Fotos

Café au Lait -

Ursprung: Frankreich

Kaffee mit heißer Milch.

13 / 30 Fotos

Galão -

Ursprung: Portugal

Ein Viertel Espresso und drei Viertel geschäumte Milch.

14 / 30 Fotos

Latte -

Ursprung: Italien

Ein einfacher Espresso mit geschäumter Milch, aufgefüllt mit Schaum.

15 / 30 Fotos

Cappuccino -

Ursprung: Italien

Ähnlich wie ein Latte, aber serviert in einer Tasse, mit mehr Schaum und oft serviert mit einer Schicht Kakaoraspel.

16 / 30 Fotos

Flat White -

Ursprung: Australasien

Wie ein Cappuccino, aber ohne Schaum und Schokolade.

17 / 30 Fotos

Mocha -

Ursprung: Vereinigte Staaten

Eine Mischung aus Cappuccino und heißer Schokolade.

18 / 30 Fotos

Espresso con panna -

Ursprung: Italien

Espresso mit geschlagener Sahne.

19 / 30 Fotos

Espressino -

Ursprung: Italien

Espresso mit geschäumter Milch, mit Nutella an der Tassenwand und Kakaopulver am Grund und oben drauf.

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Affogato -

Ursprung: Italien

Ein Becherglas mit einer Kugel Vanilleeis, über die ein Espresso gegossen wird.

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Espresso Romano -

Ursprung: Unbekannt

Espresso mit einer Scheibe Zitrone.

22 / 30 Fotos

Ca phe sua da -

Ursprung: Vietnam

Schwarzer Kaffee gesüßt mit Kondensmilch, über Eis gegossen.

23 / 30 Fotos

Eiskaffee -

Ursprung: Deutschland

Eiskaffee mit Vanilleeis und Schlagsahne.

24 / 30 Fotos

Türkischer Kaffee -

Ursprung: Türkei

Traditionell serviert im Nahen Osten, hierbei wird fein gemahlener Kaffee in Wasser gelöst, damit möglichst viel Schaum entstehen kann.

25 / 30 Fotos

Eierkaffee -

Ursprung: Vietnam

Traditionelles Getränk, das mit Eigelb, Zucker, Kondensmilch und Robusta-Kaffee zubereitet wird.

26 / 30 Fotos

Dirty Chai -

Herkunft: Indien

Masala Chai (oder Chai Latte) mit Espresso.

27 / 30 Fotos

Yuenyeung -

Herkunft: Unbekannt

Hergestellt aus drei Teilen Kaffee und sieben Teilen Milchtee nach Hongkong-Art. Er kann heiß oder kalt serviert werden.

28 / 30 Fotos

Irish Coffee -

Herkunft: Irland

Kaffee, irischer Whiskey, Zucker und Sahne.

Auch interessant: Kaffeebrühen wie die Profis: Tipps und Tricks

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Espresso -

Ursprung: Italien

Ein einfacher Espresso in einer Espressotasse.

Shutterstock

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Doppio -

Ursprung: Italien

Ein zweifacher Espresso in einer Espressotasse.

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Ristretto -

Ursprung: Italien

Wie ein Espresso, aber mit halb so viel Wasser, wodurch der Kaffee einen konzentrierteren Geschmack bekommt.

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Lungo -

Ursprung: Italien

Das Gegenteil eines Ristretto. Ein Lungo wird mit doppelt so viel Wasser gemacht wie ein Espresso.

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Americano -

Ursprung: Italien

Ein Espresso oder Doppio mit zusätzlichem Wasser.

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Langer Schwarzer -

Ursprung: Australasien

Wie ein Americano, aber das heiße Wasser wird zuerst in die Tasse gegeben, bevor der Espresso dazu gegossen wird, um die Creme nicht zu stören.

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Café Cubano -

Ursprung: Kuba

Mit braunem Zucker gesüßter Espresso.

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Café Bombón -

Ursprung: Spanien

Espresso mit gesüßter Kondensmilch.

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Macchiato -

Ursprung: Italien

Espresso mit einem Schuss geschäumter Milch.

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Long Macchiato -

Ursprung: Italien

Ein Doppio mit einem Schuss geschäumter Milch.

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Breve -

Ursprung: Italien

Ein Espresso mit einem Teil Milch und einem Teil Creme.

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Cortado -

Ursprung: Spanien

Bestehend zu gleichen Teilen aus Espresso und warmer Milch.

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Café au Lait -

Ursprung: Frankreich

Kaffee mit heißer Milch.

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Galão -

Ursprung: Portugal

Ein Viertel Espresso und drei Viertel geschäumte Milch.

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Latte -

Ursprung: Italien

Ein einfacher Espresso mit geschäumter Milch, aufgefüllt mit Schaum.

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Cappuccino -

Ursprung: Italien

Ähnlich wie ein Latte, aber serviert in einer Tasse, mit mehr Schaum und oft serviert mit einer Schicht Kakaoraspel.

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Flat White -

Ursprung: Australasien

Wie ein Cappuccino, aber ohne Schaum und Schokolade.

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Mocha -

Ursprung: Vereinigte Staaten

Eine Mischung aus Cappuccino und heißer Schokolade.

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Espresso con panna -

Ursprung: Italien

Espresso mit geschlagener Sahne.

19 / 30 Fotos

Espressino -

Ursprung: Italien

Espresso mit geschäumter Milch, mit Nutella an der Tassenwand und Kakaopulver am Grund und oben drauf.

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Affogato -

Ursprung: Italien

Ein Becherglas mit einer Kugel Vanilleeis, über die ein Espresso gegossen wird.

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Espresso Romano -

Ursprung: Unbekannt

Espresso mit einer Scheibe Zitrone.

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Ca phe sua da -

Ursprung: Vietnam

Schwarzer Kaffee gesüßt mit Kondensmilch, über Eis gegossen.

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Eiskaffee -

Ursprung: Deutschland

Eiskaffee mit Vanilleeis und Schlagsahne.

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Türkischer Kaffee -

Ursprung: Türkei

Traditionell serviert im Nahen Osten, hierbei wird fein gemahlener Kaffee in Wasser gelöst, damit möglichst viel Schaum entstehen kann.

Shutterstock

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Eierkaffee -

Ursprung: Vietnam

Traditionelles Getränk, das mit Eigelb, Zucker, Kondensmilch und Robusta-Kaffee zubereitet wird.

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Dirty Chai -

Herkunft: Indien

Masala Chai (oder Chai Latte) mit Espresso.

27 / 30 Fotos

Yuenyeung -

Herkunft: Unbekannt

Hergestellt aus drei Teilen Kaffee und sieben Teilen Milchtee nach Hongkong-Art. Er kann heiß oder kalt serviert werden.

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Irish Coffee -

Herkunft: Irland

Kaffee, irischer Whiskey, Zucker und Sahne.

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Kennen Sie sich mit dem beliebten Heißgetränk aus?

21/10/24 | StarsInsider

Genuss Getränke

Ein einfacher Espresso ist Ihnen vielleicht bekannt. Aber was ist ein Ristretto, Lungo, Doppio oder Macchiato? Hier beginnt es kompliziert zu werden. Und wussten Sie, dass man in Vietnam Kaffee mit Eiern gemischt trinkt?

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