SIEHE AUCH
NOCHMAL ANSCHAUEN
Kommt die Vogelgrippe wieder?
Ein Ausbruch der Krankheit in den USA alarmiert die Wissenschaftler
© Shutterstock
Gesundheit Krankheit
Zwei Ausbrüche der Vogelgrippe (Aviäre Influenza) in den Vereinigten Staaten gaben den Gesundheitsbehörden Anlass zu wachsender Besorgnis, nachdem bestätigt wurde, dass sich ein Mensch mit dem H5N1-Virus infiziert hatte – der erste bekannte Fall, in dem sich ein Mensch durch ein Säugetier mit der Vogelgrippe infiziert hat.
Ein kürzlich aufgetretener Ausbruch bei Milchkuhherden in neun verschiedenen Bundesstaaten hat die FDA dazu veranlasst, vor dem Genuss von Rohmilch zu warnen. Rohmilch, wie sie genannt wird, wird nicht bei hohen Temperaturen erhitzt, um Krankheitserreger zu entfernen. Die Gesundheitsbehörden haben schon immer vor dem Verzehr von Rohmilch gewarnt, da ein erhöhtes Krankheitsrisiko besteht. Dennoch ist diese Praxis in 30 von 50 Bundesstaaten legal. Viele glauben, dass Rohmilch einen größeren gesundheitlichen Nutzen hat als pasteurisierte Milch, obwohl US-Wissenschaftler sagen, dass es keine Beweise für diese Behauptungen gibt. "Unsere Verbraucher mögen die FDA nicht. Wenn die FDA etwas vorschreibt, tun sie das Gegenteil", sagt Mark McAfee, Eigentümer von Raw Farm, dem größten Produzenten in den USA.
Erste Tests scheinen darauf hinzudeuten, dass der Pasteurisierungsprozess das H5N1-Virus abtötet und nur Partikel zurücklässt. Eine landesweite Untersuchung von pasteurisierter Milch ergab, dass 20 % der Proben H5N1-Partikel enthielten. Dies deutet darauf hin, dass die Wahrscheinlichkeit, dass nicht pasteurisierte Milch das Virus enthält, erheblich ist. Die Behörden haben vor dem Verzehr von Rohmilch gewarnt, bis geklärt ist, ob das Virus auf diese Weise auf den Menschen übertragen werden kann oder nicht. Bisher hat die Untersuchung ergeben, dass viele Bauernhofkatzen, die Milch von H5N1-infizierten Kühen getrunken haben, gestorben sind. Einige Experten sind der Meinung, dass es wahrscheinlich viele unentdeckte Fälle von Vogelgrippe beim Menschen gegeben hat, und kritisieren die staatlichen Behörden für ihre bisher begrenzten Tests.
Obwohl Wissenschaftler betonen, dass das Risiko für die öffentliche Gesundheit gering ist, macht diese jüngste Entwicklung einmal mehr deutlich, welche potenzielle Bedrohung von dieser hoch ansteckenden Infektion ausgeht. Wie besorgt sollten wir also sein?
Klicken Sie sich durch die folgende Galerie und erfahren Sie mehr darüber, warum dieser jüngste Fall von Vogelgrippe besonders alarmierend ist.
Für dich empfohlen
